Svaka zemlja ima svoju tradicionalnu kuhinju, ali neke imaju baš uvrnute specijalitete. Već smo obradili neke od najodvratnijih jela na svetu, što možete pročitati ovde, a serijal čudne hrane nastavljamo nečim što Japanci vole da jedu.
Inače, Japanci u svetu važe za čudake, počev od njihovih običaja, televizijskih emisija, ali i hrane. Danas vam predstavljamo zaista neobično jelo – oči od tune.
Mogu se naći u svim japanskim supermarketima i pijacama. Teško da ih nećete primetiti pošto bulje direktno u vas i imate utisak da vas prate tim suvonjavim, mrtvim pogledom. Stvarno izgledaju kao nešto što pripada horor filmovima, a ne kao večera.
Oko očne duplje nalazi se riblja mast i nekoliko mišića za koje kažu da su vrlo ukusni.
Oči tune spremaju se tako što se kuvaju, i začine po ukusu.
Navodno, imaju ukus lignji.
Verovaćemo Japancima na reč, pošto nema šanse da bismo ikada probali ovaj uvrnuti delikates.
_s_600x400.jpg)
