Kada je kalifornijska pivara Lagunitas zvaničnoprešla u vlasništvo Hajnikena početkom ove godine, svi su se iznenadili. Ipak, jedna dobra stvar proistekla je od toga. Laguinitas pivara uvek je javno iskazivala svoju ljubav prema marihuani – nazivi mnogih njihovih piva nose reference iz “kulture duvača”, a direktor pivare otvoreno je priznavao da voli da uživa u blagodetima marihuane. Obzirom da je Hajnikenovo sedište u Amsterdamu, prestonici marihuane, bilo je logično da će iz ovog spoja izaći nešto totalno neobično.
Krajnji proizvod ove saradnje je pivo sa ekstraktom kanabisa!
Iako pravljenje piva sa bilo kojim delom marihuane zvuči skandalozno, nauka iza ovog piva je ustvari veoma jednostavna.
- Ono na šta se mi fokusiramo uopšte nema veze sa komponentama droge. Mi smo zainteresovani za molekul terpen – rekao je pivar Džeremi Maršal.
Terpen ističe ukus i aromu hmelja i pupoljaka hmelja, tako da kombinovanjem ove dve biljke pivo dobija bogatu i veoma specifičnu notu.
Ono što je važno je to da je terpen marihuane od koje ne možete da se naduvate.
Tako da moramo da razočaramo sve one koji su se obradovali da će ovo pivo imati isti efekat kao i pušenje džointa.
Od ovog piva nećete se naduvati, ali se sigurno možete lepo napiti.
_s_600x400.jpg)
