Nekada su nas učili da svako voće ima deo koji ne treba da jedemo_semenke lubenice, koru od jabuke, košpice iz trešanja, listiće jagoda itd. Ipak, to se veoma promenilo, pa je sada ustanovljeno da delove voća koje smo izbegavali ustvari treba da jedemo jer je tu najviše hranjivih sastojaka.
To važi i za listiće na jagodama koje svi obično bacamo, a ustvari su veoma zdravi i mogu biti ukusni. Ako niste spremni da ih jedete cele, skinite ih sa jagoda i upotrebite na jedan od ovih načina.
STAVITE IH U ŠEJK
Ako ubacite jagode sa sve listićima u blender, šejk koji dobijete biće obogaćen dodatnim vitaminima. Lišće jagoda sadrži tanine – organska supstanca koja se vezuje za druge sastojke i pomaže u varenju.
ZAČINITE VODU
Ako ne volite da pijete vodu umesto da bacate zelene peteljkice, ubacite ih u čašu ili flašu vode i ostavite da se natope. Voda će imati svež, voćkasti ukus, pa će vam biti lakše da je pijete i pružite telu hidrataciju koja mu je neophodna.
NAPRAVITE KOKTEL
Učinite alkohol još boljim tako što ćete ubaciti peteljkice jagoda u čašu vaše omiljene providne žestine (vodka, džin, rum) i ostaviti ih da se natapaju dva dana. Piće će primiti interesantnu roze boju i jagodast ukus. Nema jeftinijeg ni prostijeg koktela od ovog.
PRELIV ZA SALATU
Tražite zdraviju alternativu od Cezar preliva za salatu? Stavite peteljke od jagoda u sirće da odstoje oko sat vremena i dobićete preliv veoma zanimljivog jagodastog ukusa.
_s_600x400.jpg)
