Leto je pred vratima, mada je i ovo takozvano „proleće“ već pretoplo. Toplo vreme donosi i želju za rashlađenjem, a ima li šta bolje od sladoleda?
Ipak, mnogo ljudi je u zadnje vreme netolerantno na laktozu ili zbog sopstvenih razloga izbegava mleko, a mnogi vode računa i o unosu šećera kojim su kupovni sladoledi veoma bogati.
To ipak ne znači da morate da se okanete ove poslastice. Napravite je sami, brzo i jednostavno od zdravih sastojaka.
Sve što vam je potrebno je blender, banana i bobičasto voće po izboru – šumsko voće, jagode, maline, borovnice, šta najviše volite.
Iseckajte banane, stavite ih u blender i dodajte drugo voće. Ukoliko vam blender nije dovoljno jak, slobodno stavite malo vode ili kokosovog mleka kako bi se lakše samlelo – neće uticati na ukus.
Kada sve izblendirate, dobićete gušću smesu koju potom prespite u plastičnu činiju i stavite u zamrzivač.
Pošto se dobro učvrsti i ohladi, izvadite kugle kašikom za sladoled (može iobičnom), stavite u staklenu činijicu i voala – eto zdravog i domaćeg sladoleda od samo dva sastojka!
Ukus je odličan, a tačno znate šta ste stavili u njega.
JOŠ JEDNA CAKA: Ukoliko volite baš ledene sladolede, možete napraviti sladoled i smo od npr. limuna. Napravite malo jaču limunadu, po potrebi dodajte šećer i prespite je u plastičnu, četvrtastu činiju i stavite u zamrzivač. Kada se malo stegne, ubodite u poluzaleđenu smesu štapiće. Pošto se skroz zamrzne, izvadite činiju, nožem isecite kocke oko štapića i dobićete ledeni sladoled na štapiću.
_s_600x400.jpg)
