Slanina je jedan od retkih namirnica koja se može naći u većini zemalja širom sveta. Mi je obožavamo, ali Amerikanci su prosto ludi za njom. Bukvalno. Toliko da su napravili letnji kamp posvećen slanini.
Onlajn prodavnica Zingerman za ljubitelje hrane koja prodaje sve od kuhinjskih spravica do čokoladnih tartufa sa ljutom papričicom, napravio je kamp za sve ljubitelje svinjetine, a posebno slanine. Dobrodošli su svi koji žele da slave istoriju ove mesne prerađevine, da probaju slaninu, ali i da nauče neke nove veštine.
Kamp se sastoji od niza aktivnosti – časovi kuvanja na kojima će vas uputiti u sve tajne kuvanja sa slaninom, noćna zabava uz prase na ražnju, restorantske ture po Detroitu i besplatan ulični festival za poslednji dan u kampu.
Svi prihodi od ovog kampa idu u dobrotvorne svrhe, pa dok se sladite slasnom slaninom, učite o njenoj istoriji i kuvanju sa njom, usput činite i dobro delo.
Slaninarski kamp biće održan od 21 maja do 4 juna u Mičigenu, pa ako ste tada planirali da posetite Ameriku, a veoma volite slaninu, skoknite do ovog kampa.
_s_600x400.jpg)
