ČUDNO ZANIMANJE: Znate li da postoji SOMALIJER ZA MLEKO?

19/06/2017

Zanimljivosti

Somalijer za mleko

Somalijer za mleko liči na nešto što možemo videti u crtaćima za decu, ali svet je nedavno dobio prvog ko se bavi ovim “poslom”. Prvi somelijer za mleko je Bas de Grot koji je ekspert za testiranje ukusa mleka.

- Glavna stvar koju ja radim je da pričam priču o bogatoj raznovrsnosti mleka. Iako mislite da su svevrste mleka slične, one to uopšte nisu. Samo gledajući dve čaše mleka različitog proizvođača, vidimo da postoji razlika u boji. Možda je vi ne primećujete, ali ja vidim veliku razliku – rekao je on.

De Grot objašnjava da je ukus mleka kombinacija geografskih karakteristika odakle mleko potiče i posebne filozofije  i načina na koji farmer ili kompanija proizvodi mleko.

Bas de Grot, prvi somalijer za mleko

- Mleko i vino su pravljeni od živih namirnica – jedno se pravi od zemlje i biljke, drugo takođe od zemlje i biljke i krave kao posrednika – dodaje on, a u ovom videu možete čuti još njegovih umotvorina.

Ok, de Grot ima dosta pametnih stvari da kaže o ukusu mleka, ali da li od toga treba da se napravi posebno zanimanje? On je ubeđen da treba, a mi smo skeptični mada ćemo mu ipak poželeti sreću.
Ipak, očekujemo pregršt žalbi od vinopija i tvrdnji da reč somalijer treba da se odnosi samo na poznavaoce vina, sa čime se u potpunosti slažemo.

Ostale aktuelnosti

kuvana jela za poneti dostavu
plus

Kuvana jela za poneti - dostava kuvanih jela Novi Beograd

Kategorija: Posetili smo

09.11.2021

Dostava kuvane hrane Novi Beograd Ukoliko vam je potrebna dostava kuvanih jela za Novi Beograd na pravom ste mestu. Predstavljamo vam "Kuvana jela iz zemlje...

restoran za proslave do 50 ljudi
plus

Restorani za proslave do 50 ljudi u Beogradu (2023)

Kategorija: Zanimljivosti

17.12.2020

Ukoliko ste u potrazi za restoranom za proslave do 50 ljudi ili do 100 ljudi na pravom ste mestu. Predstavljamo vam 2 restorana na Novom Beogradu koji mogu...

restoran dva jelena 36
plus

Pravi srpski brend: Najbolji beogradski restorani sa tamburicom i tradicionalnom srpskom kuhinjom

Kategorija: Novosti

16.10.2020

Godinama unazad srpska prestonica važi za jednu od najboljih mesta za uživanje u odličnoj hrani i pravoj tradicionalnoj muzici. Brend "srpske kafane" učino...