KO JE STIPSA, A KO ŠIROKE RUKE: Saznajte ko ostavlja najmanji, a ko najveći bakšiš u restoranima

Napojnica za osoblje u restoranu nešto je što se prosto podrazumeva skoro u celom svetu. Svetski prosek je ostavljanje 10-11 odsto od iznosa računa, ali mnogi ne ostavljaju ništa, dok je u nekim zemljama bakšiš obavezan i uračunat u račun.

U Japanu i Kini npr. nikako nije poželjno ostavljanje bakšiša jer se smatra uvredljivim, dok su sa druge strane izvesne napojnice obavezne u Kanadi, Meksiku, SAD-u i Velikoj Britaniji, a u ostalim zemljama sveta veoma poželjne i smatraju se dobrim bontonom.

Istraživanje britanske osiguravajuće kuće Direct line otkrilo je čiji turisti su najdarežljiviji popitanju ostavljanja napojnica restoranskom osoblju, a kojima je teško da odreše kesu.

Sprovedena anketa pokazala je da ubedljivo vodeće mesto po visini zauzimaju američki turisti, kojima je to deo kulture. Ono što je iznenađujuće je da ih Argentinci prate u stopu ostavljajući napojnicu koja je u proseku 13 odsto od računa.

Na drugom mestu u svetu po izdašnosti prema osoblju restorana nalaze se Nemci, a treću poziciju zauzimaju Rusi.

Engleski turisti pak našli su se među onima koji ostavljaju manje bakšiše ili ga ne ostavlja uopšte. Više od 30 odsto njih plaća svoj račun u tačno navedenom iznosu, a kada ostavljaju napojnicu, ona iznosi oko sedam odsto od iznosa računa.

Ipak, kao najveće stipse po ovom pitanju ubedljivo su Francuzi, čija napojnica ne prelazi 5 odsto. Po navodima francuskih gostiju, ono što plaćaju već je dovoljno skupo, pa ne vide potrebu da ostavljaju bakšiš. Jedan od razloga za odustajanje od te "prakse" leži u tome što se u Francuskoj smatra da su oni koji obavljaju poslove u restoranima plaćeni tačno koliko je potrebno ili imaju bar minimalac, što u većini slučajeva nije tako, pogotovo u drugim zemljama. Oni ovaj rezon koriste u svojoj zemlji, ali i u ostalima koje posećuju, pa su tako proglašeni za narod koji je najškrtiji po davanju napojnica.

Tako da znate, ako uslužujete goste ili ste na večeri sa Francuzima ne očekujte da će ostaviti napojnicu, čak iako je račun veliki.

Isto tako, davanje bakšiša više nije deo običaja u Danskoj, ni u Finskoj, ali ovo istraživanje je pokazalo da narodi ovih zemalja ipak ostavljaju bakšiš kada turistički obilaze druge destinacije..