Neke od njih zvuče kao savršen spoj, ali ove namirnice nikako ne treba da mešate!

21/05/2017

Zanimljivosti

Neke namirnice jednostavno ne idu jedne uz druge. Kao na primer čaj sa sirom, o kome smo pisali ovde, koji je zaludeo svet, a nama se stomak zgrči kada pomislimo na tu kombinaciju koju bi probali samo pod pretnjom vatrenog oružja.

Ipak, postoje i druge namirnice koje kombinovanjem sa drugim čine savršeni spoj. E, pa nažalost, neke od njih iako su odlična kombinacija ukusa, ipak ne bi trebalo da se mešaju, a evo i zašto.

Meso prženo na maslinovom ulju

Popularizacijom maslinovog ulja, mnogi su izbacili suncokretovo ulje i prešli na ovo i obilno ga koriste u kuhinji. Iako maslinovo ulje nesumljivo ima velikih benefita za zdravlje, svi oni nestaju kada ono dotakne tiganj. O da, nažalost prženje oduzima ovom ulju sva njegova dobra svojstva. Tako da prženjem mesa u maslinovom ulju ne dobijate ništa, sem što trošite novac. Maslinovo ulje koristite za salate, nemojte ga trošiti na prženje.

Maslinovo ulje

Gazirana pića i alkohol

Iako viski sa koka kolom daju ukusni spoj (iako ljubitelji viskija misle da je ovo skrnavljenje ovog pića), kombinovanje gaziranih pića i alkohola uopšte nije dobra ideja. Gazirani sokovi puni su šećera ili zaslađivača koji se vrlo brzo apsorbuju u crevima, a samim tim utiču i da se alkohol brže apsorbuje u telu. Tako ako npr. popijete viski sa Koka kolom, količina alkohola u krvi biće tolika kao da ste popili tri čista viskija. Osim što ćete se brže napiti, ova kombinacija će izazvati i znatno veći mamurluk sledećeg dana.

Koka kola i viski

Pivo i kikiriki

Pivo i kikiriki zvuči kao spoj iz raja. U mnogim lokalima ćete uz veliko pivo dobiti i ćasu kikirikija, koji će vam nesumljivo prijati uz ovo osvežavajuće piće. Ugostitelji imaju caku zašto vam daju tu kombinaciju – slan kikiriki pojačva žeđ i popićete više piva nego što ste možda planirali.  Ipak, kikiriki sadrži velike količine vitamina B, E, PP i D, minerale kao što su natrijum, kalijum, kalcijum, mangan, gvožđe i fosfor. Međutim, alkohol iz piva uništava većinu tih hranjivih stvari. Uostalom, ova kombinacija utiče negativno na vašu liniju, pa je stoga bolje da se rešite navike mešanja kikirikija i piva, ma koliko vam se čini da idu jedno uz drugo.

Pivo i kikiriki

Kivi i mleko ili kivi i jogurt

Sama po sebi, ova kombinacija ne zvuči baš prmaljivom. Ipak, mnogi dodaju kivi ovsenoj kaši, jogurtu ili ga ubacuju sa mlekom u šejkove. Iako pomešate dosta različitog voća i malo kivija sa mlekom u cilju da napravite voćni milkšejk, ukus vam se sigurno ne i svideo. Kivi sadrži poseban enzim koji ukus mleka pretvara u gorak. Ako dodate i mrvicu kivija u nešto mlečno, ne čudite se ako sve postane veoma gorko.

Kivi i mleko

Ostale aktuelnosti

kuvana jela za poneti dostavu
plus

Kuvana jela za poneti - dostava kuvanih jela Novi Beograd

Kategorija: Posetili smo

09.11.2021

Dostava kuvane hrane Novi Beograd Ukoliko vam je potrebna dostava kuvanih jela za Novi Beograd na pravom ste mestu. Predstavljamo vam "Kuvana jela iz zemlje...

restoran za proslave do 50 ljudi
plus

Restorani za proslave do 50 ljudi u Beogradu (2023)

Kategorija: Zanimljivosti

17.12.2020

Ukoliko ste u potrazi za restoranom za proslave do 50 ljudi ili do 100 ljudi na pravom ste mestu. Predstavljamo vam 2 restorana na Novom Beogradu koji mogu...

restoran dva jelena 36
plus

Pravi srpski brend: Najbolji beogradski restorani sa tamburicom i tradicionalnom srpskom kuhinjom

Kategorija: Novosti

16.10.2020

Godinama unazad srpska prestonica važi za jednu od najboljih mesta za uživanje u odličnoj hrani i pravoj tradicionalnoj muzici. Brend "srpske kafane" učino...