PRAVDA ZA JASTOGE: Po novom zakonu ne smeju više da se kuvaju živi

17/01/2018

Zanimljivosti

Jastog

Skoro svako ko je probao jastoga složiće se da je on veoma ukusan, ali malo ko razmišlja o načinu njihove pripreme koji je prilično okrutan.
Po uobičajenoj recepturi, jastozi se spremaju tako što se živi ubace u proključalu vodu, a pre toga se čuvaju u ledenoj vodi ili na ledu.
Borci za prava životinja decenijama se bore protiv ovog prilično varvarskog ophođenja prema jastozima, a pobedu su napokon dočekali u Švacarskoj gde je donešen novi zakon.
On podrazumeva zabranu kuvanja živih jastoga, kao kao i njihov transport na ledu ili u ledenoj vodi.

Pravila nalažu da svi živi rakovi  moraju da budu čuvane u njihovom prirodnom okruženju, tj. vodi odgovarajuće temperature, kao i da moraju da budu u nesvesti pre nego što postanu nečiji slasan zalogaj.

Jastog

Švajcarska vlada usvojila je ovaj zakon koji na snagu stupa u martu, a nije jedina zemlja koja teži da usvoji ovu regulativu i zaštiti jastoge od okrutnog tretmana u kuhinji, kako ga opisuju aktivisti za zaštitu životinja.

U junu je vrhovni sud u Italiji izglasao odluku da jastozi ne smeju da se čuvaju na ledu u restoranima jer to za njih predstavlja izuzetno mučenje.

Druge evropske zemlje najavile su da razmatraju usvajanje sličnih zakona, a predviđa se da će do kraja 2018. godine većina zemalja zabraniti da se jastozi živi kuvaju ili muče tako što će zadnje sate svoj života provesti u strašnim mukama koje led izaziva kod njih..

Ostale aktuelnosti

kuvana jela za poneti dostavu
plus

Kuvana jela za poneti - dostava kuvanih jela Novi Beograd

Kategorija: Posetili smo

09.11.2021

Dostava kuvane hrane Novi Beograd Ukoliko vam je potrebna dostava kuvanih jela za Novi Beograd na pravom ste mestu. Predstavljamo vam "Kuvana jela iz zemlje...

restoran za proslave do 50 ljudi
plus

Restorani za proslave do 50 ljudi u Beogradu (2024)

Kategorija: Zanimljivosti

17.12.2020

Ukoliko ste u potrazi za restoranom za proslave do 50 ljudi ili do 100 ljudi na pravom ste mestu. Predstavljamo vam 2 restorana na Novom Beogradu koji mogu...

restoran dva jelena 36
plus

Pravi srpski brend: Najbolji beogradski restorani sa tamburicom i tradicionalnom srpskom kuhinjom

Kategorija: Novosti

16.10.2020

Godinama unazad srpska prestonica važi za jednu od najboljih mesta za uživanje u odličnoj hrani i pravoj tradicionalnoj muzici. Brend "srpske kafane" učino...