PREUKUSAN U JELU, A ODLIČAN ZA ZDRAVLJE: Ako ne koristite ovu namirnicu, vreme je da počnete!

09/02/2017

Novosti

Skoro svi tradicionalni srpski recepti koriste ovaj sastojak, ali ipak ga dosta ljudi izbegava zbog njegovog oporog mirisa, iako je jedna od najzdravijih namirnica. Reč je naravno, o belom luku.
On daje jelima posebnu čar, a veoma je zdrav i sirov da se jede, posebno u hladno vreme. Ipak, zadah koji ostaje od njega zadržava se u telu, pa ga zato neki zaobilaze u širokom luku. Kada se to uporedi sa benefitima po zdravlje, ipak nije na odmet i nekad ne mirisati na ruže jer će vam vaš organizam biti i te kako zahvalan, pogotovo kada haraju svakojaki virusi gripa.

Beli luk

Uostalom, zadah belog luka veoma se lako rešava, a kako saznajte u tekstu ispod uz još neke zanimljive činjenice koje možda niste znali o ovoj čudotvornoj biljci.

- Beli luk snižava pritisak i nivo lošeg holesterola u krvi
- Veoma je učinkovit kod prehlade i gripa. Rusi, na primer, kombinuju vodku i beli luk i zbog toga ne podležu često prehladama.
- Najviše  benefita po zdravlje dobija se žvakanjem sirovog belog luka
- Beli luk sadrži probiotik inulin koji pomaže da se hrana mnogo brže vari
- Sadrži čak 17 aminokiselina
- Beli luk ima samo 4 kalorije po čenu.
- Beli luk slobodno možete koristiti i kad proklija, jer i tad sadrži izuzetne lekovite sastojke
- Rešenje neprijatnog zadaha koji se javlja posle konzumiranja belog luka leži u limunu! Dovoljno je da popijete isceđen limunov sok ili pojedete par kriski limuna i eliminisaćete neprijatan zadah od belog luka.

Limun
- Miris belog luka možete odstraniti ako pod hladnom vodom trljajate ruke o objekat od nerđajućeg čelika.
- Beli luk se ranije koristio u lečenju akni, bradavica i zubobolje  jer  je bogat  alicinom zbog koga se beli luk smatra  najboljim antioksidantom među namirnicama.
- Po hrišćanskoj mtologiji, kada  je Lucifer napuštao Raj,na njegovom levom stopalu rastao je beli luk. Zbog te simbolike, beli luk se koristi u obredima čišćenja od zlih duhova i protiv vampira.
- U antičkoj Grčkoj, mlade su na venčanju umesto cveća nosile bukete od belog luka i bilja, pošto se verovalo da on donosi zdravlje i plodnost.

Ostale aktuelnosti

restoran savanova 51
plus

TOP 10 najboljih restorana pored reke u Beogradu

Kategorija: Zanimljivosti

05.07.2019

Dve prelepe reke, fantastična priroda i vrhunska kulinarska ponuda samo su deo onog što vas očekuje kad je beogradska ugostiteljska scena u pitanju. Neki od...

doček nove godine naslovna
plus

Doček Nove godine u restoranu

Kategorija: Novosti

17.06.2019

Kada je u pitanju doček Nove godine svi se trudimo da ga provedemo u što boljoj atmosferi, društvu i raspoloženju. U zavisnosti od toga šta želite možete...

nova godina devojke
plus

TOP 5 SAVETA: Kako izabrati najbolje mesto za doček Nove godine u Beogradu

Kategorija: Novosti

06.06.2019

Beograd je poznat kao prestonica dobre zabave, pa samim tim on može da ponudi veliki izbor različitih mesta za doček lude novogodišnje noći.  S...