TI SLASNI KROMPIRIĆI: 12 zanimljivih činjenica o POMFRITU koje možda niste znali

Mnogi se slažu da je pomfrit najbolje jelo koje se pravi od krompira. Nama lično je pekarski krompir nenadmašiv.
Pečen ispod sača uz neko divno meso koje se topi u ustima, kao što ga služe u restoranu Sač, onda je to najslasnije jelo ikada.
Dok naša nacija možda tradicionalno preferira ovu vrstu krompira, ostatak sveta se “davi” u pomfritu.
Ako ste i vi ljubitelj pomfrita, evo nekih zanimljivih činjenica o njemu:

1. Engleska reč za pomfrit je “french fries”, što bukvalno znači “francuski pečeni krompirići”. Ipak, taj naziv je pogrešan, jer je pomfrit nastao u Belgiji. Po tvrdnjama nekih istoričara, krompir je u ovoj zemlji počeo da se prži još davne 1680 godine. Lokalci su jeli male smrznute pržene ribe, a tokom hladnih meseci kada reka zaledi, kao zamenu koristili su krompir. Sekli su ih na male pravougaonike i tako je nastao pomfrit.

2. Belgija je takođe zemlja koja godišnje pojede najviše pomfrita u Evropi.

3. Mek Donalds koristi oko 7% krompira gajenog u Americi, za pravljenje svog pomfrita. Više od 1/3 ukupnog  pomfrita koje ovaj lanac napravi proda se u njihovim restoranima u SAD.

4. Kad smo već kod Mek Donaldsa, da biste sagoreli srednju porciju njegovog pomfrita potrebno je: 58 minuta vožnje bicikla ili 47 minuta jakog aerobika.

5. Trudnice i žene koje doje trebalo bi da izbegavaju pomfrit jer sadrži agens akrilamid koji može biti štetan po plod ili bebu.

6. Po mišljenju stručnjaka za krompir, najbolji pomfrit prave Holanđani.

7. 37% svih žena preferiraju da njihov pomfrit izgleda savršeno. Muškarci su manji perfekcionisti i samo 25% mari o izgledu njihovih krompirića.

8. Kečap se najčešće jede uz kečap, ali u nekim zemljama on se tradicionalno služi uz sirće ili majonez.

9. 13. jula slavi se Svetski dan pomfrita.

10. U belgijskom gradiću Brugesu postoji muzej pomfrita. To je ujedno prvi i jedini muzej te vrste na svetu.

11. Svetski rekord u jedenju pomfrita drži Ed Džarvis koji je 1995. godine pojeo dva kila pomfrita za samo šest minuta.

12. Prosečan Amerikanac pojede 13 kilograma pomfrita godišnje.