U KANTU ZA SMEĆE: Znaci koji pokazuju da treba da bacite začin

16/05/2017

Zanimljivosti

Začini

U tekstu o namirnicama koje mogu da se koriste i posle isteka roka trajanja utisnutog na ambalaži, o čemu možete da se podsetite ovde, kao najdugotrajnije naveli smo začine.
U teoriji, oni mogu da traju godinama i da se bezbedno koriste, iako će verovatno izgubiti deo arome i jačine. 
Ipak, u praksi su stvari malo drugačije i to zbog jednih malih, dosadnih stvorenja - insekata.

Većina začina deluje kao prirodnio sredstvo za odbijanje insekata, ali izgleda da stvari koje su pre sigurno ubijale bubice, sada i nisu toliko delotvorne, a i od stajanja začin može da izgubi jačinu koja im smeta..
Neki jak začin poput aleve paprike ili čilija nije im baš primamljiv, ali ako ga ostavite poluotvorenog, može se desiti da provire u njega. Njihova jačina skoro sigurno će ih ubiti, a ako ne pogledate začin pre nego što ga koristite možete završiti sa lešom insekta u hrani. To osim što će vam izazvati mučninu i nedostatak apetita, može da bude i opasno po zdravlje jer bube znaju da prenose mnoge bolesti.

Začini

Blagi, prašnjikavi sloj na površini koju boju začina čine bleđom nego što to jeste, uglavnom je znak da je insekt vršljao po njemu i treba da se oprostite sa njim i bacite ga u smeće.

Zato pri kuvanju odvojite koji minut i prekontrolišite začine koje ste planirali da koristite.
Bolje da vidite mrtvu bubu u ambalaži začina nego na tiganju, zar ne?

Ostale aktuelnosti

restoran za proslave do 50 ljudi
plus

Restorani za proslave do 50 ljudi u Beogradu

Kategorija: Zanimljivosti

17.12.2020

Ukoliko ste u potrazi za restoranom za proslave do 50 ljudi ili do 100 ljudi na pravom ste mestu. Predstavljamo vam restoran Sweet & Salty koji se nalazi u...

restoran dva jelena 36
plus

Pravi srpski brend: Najbolji beogradski restorani sa tamburicom i tradicionalnom srpskom kuhinjom

Kategorija: Novosti

16.10.2020

Godinama unazad srpska prestonica važi za jednu od najboljih mesta za uživanje u odličnoj hrani i pravoj tradicionalnoj muzici. Brend "srpske kafane" učino...

beogradski restorani sa živom muzikom i tokom korone
plus

Restorani u Beogradu sa živom muzikom i u toku Korone

Kategorija: Novosti

13.10.2020

Velika pandemija Korona virusa je zahvatila čitav svet, a ni Srbija nije ostala pošteđena. Iza nas su meseci panike i straha od nove nepoznate...