UBACITE GA U ISHRANU: Ovaj moćni začin ima neverovatne benefite po zdravlje

02/06/2017

Zanimljivosti

Cimet

Cimet se koristi još od pradavnih vremena. Stari Egipćani koristili su ga u procesu balzamovanja, a čak ga i Stari Zavet navodi kao jedan od sastiojaka u ulju za pomazanje. Drevne civilizacije znali su za benefite po zdravlje koje donosi ovaj začin i toliko su ga cenili da čak ima podataka o tome da su ga cenili više nego zlato.

U današnje vreme njegova cena je veoma pristupačna, a ako ga niste do sada koristili u ishrani, vreme je da počnete. Evo nekih blagodeti ovog ukusnog začina.

Pomaže u mršavljenju

Brojne studije dokazale su da cimet veoma pomaže pri gubitku kilograma. Ovaj začin takođe pomaže u regulaciji šećera u krivi i potpomaže insulinsku osetljivost. Stabilan nivo šećera od velike je pomoći pri mršavljenju.

Snižava loš holesterol i krvni pritisak

Cimet snižava nivo triglicerida u organizmu, samim tim i loš holesterol pretvara u dobar holesterol. Dnevni unos cimeta može da poboljša regulaciju krvog pritiska. U kratkim crtama, cimet čini vaše srce zdravijim.

Cimet

Pomaže u prevenciji neurodegenerativnih bolesti

Cimet može da ima veoma pozitivan uticaj na dva najčešća tipa neurodegenerativnih bolesti - Alchajmerove bolesti i Parkinsonove bolesti.

Studija koja je uključivala miševe sa Parkinsonovom bolesti pokazala je da cimet štiti neurone i kao rezultat toga, motorne funkcije i nivo neurotransmitera su se normalizovani. Druga studija je pokazala da cimet inhibira nagomilavanje proteina u mozgu pod nazivom tau, što predstavlja marker za Alchajmerovu bolest.

Ima antiflamatornu funkciju

Cimetovo anti-inflamatorno svojstvo, zbog cinamaldehid koji sadrži, može imati preventivnu ulogu u razvoju neurodegenerativnih bolesti. Hronično zapaljenje glavni je osumnjiči zaprogres bolesti poput Alzheimerove, Parkinsonove, multiple skleroze, meningitisa i čak tumora na mozgu. Začin, zajedno sa drugim anti-upalnim začinima kao što su kurkuma i đumbir, mogao bi biti razlog zašto Azija ima veoma niže stope neurodegenerativnih bolesti nego regioni u kojima se ovi začini ne koriste u svakodnevnoj ishrani.

Veoma moćan antioksidant

Svako zna da antioksidansi su dobri, ali ono što nije toliko poznato je da cimet je prepun antioksidanata. U stvari, kada su 26 začina rangirana prema njihovim antioksidativnim aktivnostima, cimet je bio u samom vrhu liste. Cimetovo antioksidantno dejstvo toliko je moćno da se može koristiti kao konzervans.

 

Ostale aktuelnosti

restoran za proslave do 50 ljudi
plus

Restorani za proslave do 50 ljudi u Beogradu

Kategorija: Zanimljivosti

17.12.2020

Ukoliko ste u potrazi za restoranom za proslave do 50 ljudi ili do 100 ljudi na pravom ste mestu. Predstavljamo vam restoran Sweet & Salty koji se nalazi u...

restoran dva jelena 36
plus

Pravi srpski brend: Najbolji beogradski restorani sa tamburicom i tradicionalnom srpskom kuhinjom

Kategorija: Novosti

16.10.2020

Godinama unazad srpska prestonica važi za jednu od najboljih mesta za uživanje u odličnoj hrani i pravoj tradicionalnoj muzici. Brend "srpske kafane" učino...

beogradski restorani sa živom muzikom i tokom korone
plus

Restorani u Beogradu sa živom muzikom i u toku Korone

Kategorija: Novosti

13.10.2020

Velika pandemija Korona virusa je zahvatila čitav svet, a ni Srbija nije ostala pošteđena. Iza nas su meseci panike i straha od nove nepoznate...