UKUSNA, ZDRAVA I LEKOVITA: Voćka koju zovu „hleb pustinje“ je jedna od najzdravijih na svetu

Ukoliko ste putovali po arapskim zemljama, videli ste jednu voćku koju svi lokalci konzumiraju – urmu. Tamo je zovu “hleb pustinje”, a poznata je i pod nazivom “Božija biljka”.
Čak i da niste posećivali ove države, sigurno ste čuli o tome koliko su urme zdrave, a to je zaista tačno.
Osim što su veoma hranjive, urme sadrže sastojke koje smanjuju hipertenziju, povišeni holesterol i anemiju.
Obzirom da se lako vare, da pružaju osećaj sitosti duže vreme i da imaju pregršt vitamina i vlakana preporučuju se svima. Idealan su izbor čak i za dijabetičare, koji mogu slobodno da ih konzumiraju što nije slučaj sa mnogim vrstama voća.
Njihova vlaknasta struktura odlična je za rad digestivnog trakta, pa pomaže kod zatvora i tvrde stolice, ali i kod dijareje.

Posebno se preporučuju anemičnim osobama, deci i trudnicama jer su bogate gvožđem. Takođe sadrže lutein i zeaksanin koji su dobri za mrežnjaču, pa su odlične za zdravlje očiju.

Obzirom da su vrlo hranjive, verovatno nećete moći mnogo da ih pojedete. Što je dobro, jer su vrlo kalorične – jedan kilogram urmi sadrži čak 3000 kalorija. Iako to nisu “prazne” kalorije koje su loše za zdravlje i izgled, ograničite se da pojedete maksimalno 10 urmi u jednom danu.

Ukoliko ste jedan od retkih kome se ne sviđa ukus urme, možete iskoristiti benefite ove čudesne voćke tako što ćete napraviti sok od urmi.
Recep je vrlo jednostavan: Ostavite nekoliko urmi da prenoće u većoj čaši vode. Do jutra će omekšati, pa onda izvadite koštice u njih, stavite ih u blender i izmiksajte ih. Ukolko vam je smuti previše gust dodajte vode po želji, a najbolje bi bilo da za to iskoristite vodu u kojoj su urme omekšavale.

Ako volite ukus urmi uživajte u smutiju, a ako ga ne preferirate samo ga popijte na eks. To je najbezbolnji način da unesete ovu čudotvornu i ekstremno zdravu voćku koja čuda čini za vaše zdravlje, bez da je žvaćete ako ne volite njen ukus.