ZANIMLJIVOSTI SA JELOVNIKA: Evo šta se jelo na venčanju Pipe Midlton

22/05/2017

Zanimljivosti

Venčanje Pipe Midlton
Svi mediji bruje o venčanju Pipe Midlton, sestre Kejt Midlton udate za engleskog princa Vilijama, i Džejms Metjuza. I dok se drugi bave njenom haljinom, frizurom, poznatim zvanicama kojih je bilo mnogo, mi smo pažnju obratili na jelovnik.
Predstavljamo vam zanimljivosti u posluženju koje su bile prisutne na ovom venčanju.

KANAPEI

Dok su slušali govore i pijuckali šampanjac gosti su grickali kanapee od Jakobovih kapica i dimljenog lososa. Bilo je oko 350 gostiju i čak 20 000 kanapea! Nije nam se omakla nula, 20 hiljada kanapea tačno je bilo spremljeno.

LUKSUZNA JELA

Karpaćo od muntjaka (vrsta jelena iz jugoistočne Azije) sa sosom od pečuraka, svež norveški jastog serviran u sopstvenim klještima, asparagus u holandskom sosu, guščja pašteta, meso u sosu od belih tartufa – samo su neke od luksuznih namirnica koje su bile na ovoj svadbenoj trpezi.

KAVIJAR

Dok je većina sastojaka korišćenih za pripremanje hrane bilo britanskog porekla, kavijar nije. Gosti su bili počašćeni sa 7.5 kilograma beluga kavijara u vrednosti od 40 000 funti koje je donirao anonimni izvor iz Rusije.

Kavijar

KOTUR SIRA

Na venčanju je bio ogromni kotur parmezana, pored koga je bilo obilje španske pršute. Kuvari su sekli najkvalitetnju serano šunku dok su gosti mogli sami da ostružu onoliko parmezana koliko su želeli.

TORTA

Očekivali smo neku ekstravaganciju, ali svadbena torta je bila prilično uobičajena. Sastojala se od četiri sprata, bila je voćna, sa belom glazurom. Nasuprot našoj tradiciji gde se torta seče pri kraju veselja, na ovom plemićkom venčanju torta je poslužena u ranim popodnevnim časovima, odmah posle ceremonije.

DEČJI JELOVNIK

Obzirom da deca ne mare mnogo za guščju paštetu i dimljenog lososa, oni su imali drugačiji meni koji se sastojao od uobičajnijih jela poput mesa/ribe i krompirića i sendvičića sa sirom i sirovim povrćem.

Ostale aktuelnosti

restoran za proslave do 50 ljudi
plus

Restorani za proslave do 50 ljudi u Beogradu

Kategorija: Zanimljivosti

17.12.2020

Ukoliko ste u potrazi za restoranom za proslave do 50 ljudi ili do 100 ljudi na pravom ste mestu. Predstavljamo vam restoran Sweet & Salty koji se nalazi u...

restoran dva jelena 36
plus

Pravi srpski brend: Najbolji beogradski restorani sa tamburicom i tradicionalnom srpskom kuhinjom

Kategorija: Novosti

16.10.2020

Godinama unazad srpska prestonica važi za jednu od najboljih mesta za uživanje u odličnoj hrani i pravoj tradicionalnoj muzici. Brend "srpske kafane" učino...

beogradski restorani sa živom muzikom i tokom korone
plus

Restorani u Beogradu sa živom muzikom i u toku Korone

Kategorija: Novosti

13.10.2020

Velika pandemija Korona virusa je zahvatila čitav svet, a ni Srbija nije ostala pošteđena. Iza nas su meseci panike i straha od nove nepoznate...