NAJZDRAVIJI ZAČINI NA SVETU: Ako ne koristite ove sastojke, vreme je da počnete!

14/03/2017

Zanimljivosti

Mnogi ljudi ne vole začinjenu hranu, ali kada bi znali koliko su začini zdravi, verovatno bi ih stavljali u svaki obrok. Jela sa začinima uvek su ukusnija, caka je samo u njihovom dobrom kombinovanju i ne preterivanju.

Predstavljamo vam 5 začina, koji osim što obogaćuju svako jelo, veoma blagotvorno utiču na zdravlje i spadaju u najzdravije začine na svetu.

Korijander

Ova začinska biljka koja  izgledom podseća na peršun, poznata je  po širokom spektru lekovitomg delovanja: ima antibakterijska svojstva, delotvorno čisti organizam od otrova i teških metala,  smanjuje upalne procese.
Sadrži vitamine A, C, E i K, gvožđe, kalijum, kalcijum, magnezijum, antioksidanse i fitonutrijente, cineol i linolnu kiselinu, jedinjenje dodekanol koji poput pravog prirodnog antibiotika.
Ako bolujete od srčanih, upalnih, autoimunih bolesti, muči vas artritis, krjnje je vreme da ubacite korijander u ishranu.

Korijander

Komorač

Ovo je neizbežan sastojak skoro svakog jela u indijskoj kuhinji, a to nije začuđujuće obzirom da je bogat  izvor antioksidanata, da smanjuje upale, pomaže u prevenciji kancera i odlično postiče probavu.

Komorač

Beli luk

Beli luk naziva se i “penicilin za siromašne” i to je sastojak koji ljudi koriste preko 5000 godina u borbi protiv raznih bolesti. O svim blagodetima belog već smo pisali što možete pročitati OVDE.

Beli luk

Turmerik

Ovaj indijski začin u našoj zemlji je teško naći u samostalnom obliku, ali je obavezan deo kari mešavine začina u kojoj njegova lekovita svojstva još više dolaze do izražaja.
Tumerik ima moćno antiinflamatorno dejstvo, a aktivira i mehanizme odbrane ćelija u genima. 
Pokazao je dobre efekte u većim dozama u borbi protiv kancera, a naučnici smatraju da se upravo zbog toga ta bolest ređe javlja u Indiji, nego u ostatku sveta. 

Tumerik

Đumbir

Đumbir je poznat po protivzapaljenskim svojstvima i kao lek protiv slabe cirkulacije. Bogat je kalijumom, a naročito povoljno deluje na želudac .Sadrži esencijalna ulja i sastojke koji ublažavaju grčeve i bolove u stomaku, ali ne bi trebalo unositi više od 10 grama đumbira dnevno, jer može izazvati obrnut efekat i uticati na slab metabolizam lekova za zgrušavanje krvi. 

Đumbir

Ostale aktuelnosti

akvarel enterijer 10
plus

Proslava dečijeg rođendana u Beogradu

Kategorija: Zanimljivosti

18.03.2024

Proslava dečijeg rođendana je istinska radost ali i pravi izazov za svakog roditelja u današnje vreme brzog života u gradu kakav je Beograd. Pronaći...

restoran za proslave do 50 ljudi
plus

Restorani za proslave do 100 ljudi u Beogradu (2024)

Kategorija: Zanimljivosti

17.12.2020

Ukoliko ste u potrazi za restoranom za proslave do 50 ljudi ili do 100 ljudi na pravom ste mestu. Predstavljamo vam 2 restorana na Novom Beogradu koji mogu...

restoran dva jelena 36
plus

Pravi srpski brend: Najbolji beogradski restorani sa tamburicom i tradicionalnom srpskom kuhinjom

Kategorija: Novosti

16.10.2020

Godinama unazad srpska prestonica važi za jednu od najboljih mesta za uživanje u odličnoj hrani i pravoj tradicionalnoj muzici. Brend "srpske kafane" učino...