Izgleda da ljudi sve više prelaze na mračnu stranu, obzirom da su poslednji trendovi hrana u crnoj boji. Tako smo vam predstavili crnu limunadu, potom je Instagram preplavljen slikama crnog sladoleda, a sada je najveći hit pica od crnog testa.
Kako bi se dobila ta boja, testu se dodaje aktivni ugalj. Da podsetimo, aktivni ugalj nema miris i ukus, samo daje crnu boju hrani i piću u koju se doda. Pritom je ima određene zdravstvene benefite, pa bi se reklo da je dobra strana ove pice u tome što je čini za nijansu zdravijom za naš organizam.
Crnu picu možete probati u restoranima u Japanu, Ujedinjenom Kraljevstvu, Indoneziji, Kanadi i Americi, ali izgleda da se ovaj trend širi veoma brzo i zahvata ceo svet, pa je samo pitanje dana kada će osvanuti i u našim picerijama.
Uvek smo za zdraviju varijantu brze hrane, ali ljudi se izgleda odlučuju za crnu picu iz jednog prostog razloga – zanimljiva je za slikanje.
Šta znamo, nama niti je lepa niti zanimljiva. Možda zato što crna boja na pici podseća na zagorelo.
Dok ova pica ne zavlada i u našim restoranima (nadamo se da neće), uživaćemo u pici uobičajenog izgleda.
Ukoliko vam je na samu pomisao o vrućoj, slasnoj pici pošla voda na usta, savetujemo vam da se zaputite u sjajni restoran Campo de Fiori i probate picu sa suvim šljivama – polizaćete prste!
_s_600x400.jpg)
